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Butter is everything...
Butter is everything… es uno de los dichos de mi vida. Al igual que muchas personas, me gusta utilizar la mantequilla para adobar,...
11 feb 20232 Min. de lectura


Rico couscous
El couscous, o cuscús, es un alimento proveniente del norte de África que se elabora con sémola de trigo. Más que un grano, es más...
4 feb 20231 Min. de lectura


Chinatown
Chinatown es uno de los vecindario más reconocidos y visitados en la ciudad de Nueva York. Lo que hoy es Chinatown comenzó a tomar forma...
21 ene 20233 Min. de lectura


Venice Beach Magic
Venice Beach es uno de esos lugares que necesitan ser explorados y vividos. Tiene una magia especial que se necesita sentir y...
17 ago 20223 Min. de lectura


Una tarde en Santa Mónica
Cuando se tiene poco tiempo para estar en una ciudad, la organización es sumamente importante. Para mi tiempo en Los Ángeles solo tenía...
3 ago 20224 Min. de lectura


Pasta con bacon y tomate
Una de mis queridas amigas dice que yo tengo algo de italiana en mí... Ella, a través de su abuela materna, es italiana y tiene un ojo y...
23 ene 20222 Min. de lectura


Un día en París...
Barcelona es una de esas ciudades que te enamora de la primera mirada. Puede que esté parcializada, pues amo las ciudades costeras y la...
17 ene 20224 Min. de lectura


Nuestro Viejo San Juan, parte II
Después de recargar energías y a medida que va cayendo la tarde, los adoquines se van pintando con los colores del atardecer. No...
9 ene 20223 Min. de lectura


El Perú que no conocí
Creo que yo estaba en Cuarto grado cuando abrí el libro de Historia y vi a Machu Picchu por primera vez. Desde ese día supe que tenía que...
8 ene 20222 Min. de lectura


Santiago de Compostela, llenito de historias...
Santiago de Compostela, llenito de historias. Tan pronto abrieron las puertas del tren y caminé por la estación supe que el tiempo se...
5 ene 20223 Min. de lectura
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