Una de las salsas preferidas de Mami es la salsa alfredo. Por eso nos dimos a la tarea de crear una receta que fuera perfecta para nuestras comidas.
Después de varias pruebas y quitar y poner ingredientes, salió esta delicia que hoy comparto con ustedes. Espero que a ustedes les guste tanto como a nosotras y a nuestros amigos.
Ingredientes:
-1 barra de mantequilla
-2 tazas de heavy whipped cream
-2 tazas de queso parmesano
-1-2 cucharadas de ajo
-Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
-Derrite la mantequilla a fuego mediano.
-Una vez derretida la mantequilla, añade poco a poco el heavy cream.
-Una vez bien mezclado, añade el ajo y continúa mezclando.
-Añade la pimienta y prueba para el sabor.
-Dependiendo del sabor puedes añadir la sal o más pimienta; para ajustar los sabores.
*Por lo general no uso sal, pero si lo desean, lo pueden añadir al final para que puedas ajustar los sabores.
Ojalá les guste… y la puedan disfrutar con sus comidas.
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